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十勝アルプス牧場 プレミアムアイス 100ml / 1個

価格: ¥356 (税込)
[ポイント5倍中 17ポイント~]
メーカー: 十勝アルプス牧場
JANコード: 4589951400016
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十勝アルプス牧場
~北海道十勝清水から極上アイスの贈り物~
真っ青な空と、雄大な日高山脈を背に広がる緑の放牧地。
そこでのんびりと草を食み、日向ぼっこしてくつろぐ牛たちの姿。
北海道清水町、十勝アルプス牧場には、そんな幸せな景色が広がっています。
牛たちの仕事は、しっかり食べてゆったりと寝そべること。
牛が本来の姿でいられるようにと考えた結果、十勝アルプス牧場が選んだのは放牧酪農という形でした。
十勝アルプス牧場は、放牧畜産基準(※)認証第1号を取得しています。
※放牧畜産基準~土・草・家畜という資源循環型畜産である放牧によって生産をより拡大し、放牧畜産を普及推進することを目的としています。



◆希少種の牛『ブラウンスイス』
放牧に適したブラウンスイスという品種の牛は、病気や暑さ寒さに強く、何よりもよく動いてよく食べ、より自然に適応しています。
筋肉質でたくましい骨格を持ち、性格的にはマイペースでやや頑固。ですが、慣れればとてもなつっこく大人しい牛です。

◆土と牧草
放牧酪農において最も大切なもの。それは牧草です。おいしい牧草を作り、ゆったりと寝そべって栄養を消化する時間をとってあげることが、おいしいミルクを搾ることにつながっていきます。
そのおいしい牧草をつくるには土づくりも大切です。十勝アルプス牧場では、土壌分析を行い土の状態に合わせた施肥を行うことで土中の微生物が活発に活動し、健康的な牧草が育ちます。

◆ミルクとエサ
牛乳生産に大きな影響を与える餌にもこだわりがあります。一番大切なのは栄養価の高い牧草。次に牧草の栄養を活かす併給飼料です。十勝アルプス牧場では、国産のビートパルプペレットや、地元の農産物を使ったエコフィードが中心です。牛の健康を維持すると共に、できる限り国産の飼料を与えることで、輸入穀物への依存を減らしたいと考えています。
搾乳は1日2回。牛たちのコミュニケーションを図る大切な時間です。ブラウンスイスの牛乳は、乳成分、特にタンパク質率が高く、濃厚でコクのある一方、後口がさっぱりしているという特徴があります。

 
 
 

商品説明

十勝アルプス牧場のブラウンスイス生乳100%で作ったアイスです。プレミアムアイスは、生乳のおいしさを楽しむため、あえてバニラ抜き(無香料)で。

商品仕様

製品名: 十勝アルプス牧場 プレミアムアイス 100ml 牛とろの北海道十勝スロウフード
JANコード: 4589951400016
メーカー: 十勝アルプス牧場

お客様の声

ふわっと綿毛様 投稿日:2017年06月22日
おすすめ度:
たまに食べたくなって頼んでしまいます。
なんでしょう・・・好きですこれ!
思わず北海道までアイス食べに行きたくなります。(笑)
夏には3点セット頼もうかな・・・

お店からのコメント

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

ブラウンスイス牛のミルクで作られるアイスは稀です!
すっきりした後味がいいですよね。

確かに現地で食べるからこそ美味しさ倍増ともなりますが、
こうしてお取り寄せ出来ることもすごいなって思います。

また3種セットの購入もお待ちしてます!

また...>>続きをみるのご注文心よりお待ちしております。
今度ともよろしくお願い申し上げます。
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【単品】十勝アルプス牧場アイスのフレーバーは計5種類♪【単品】

濃厚ショコラアイス
ご注文はコチラ

バニラアイス
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クリームチーズアイス
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あずきアイス
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↓『十勝アルプス牧場アイス』各種セットもご用意しています↓

【商品説明】 【商品仕様】
牛にとっての快適な環境の牧場でしっかり食べてゆったりと過ごし、放牧酪農で育てられる牛たち。 北海道十勝清水町の『十勝アルプス牧場』では、日本には2,000頭しかいないと言われている希少種『ブラウンスイス』を飼育しています。

ブラウンスイスの牛乳は濃厚でコクがありながら後味がさっぱりとしているのが特徴。
【放牧×ブラウンスイス】の組み合わせによって生まれる生乳100%のアイスクリームをご賞味ください。

■プレミアムアイス
コクとなめらかさ、上品な後口で味わうリッチな気分。生乳のおいしさを楽しむため、あえてバニラ抜き(無香料)で。

JANコード:4589951400016
商品名: プレミアムアイス
種類別: アイスクリーム
無脂乳固形分: 10%
乳脂肪分: 15%
卵脂肪分: 1%
原材料名: 生乳(北海道十勝産)・生クリーム・脱脂濃縮乳・グラニュー糖・卵黄・乳化剤・安定剤(増粘多糖類)
内容量: 100ml
保存方法: -18℃以下(要冷凍)
配送方法: 佐川急便/クロネコヤマト
商品はクール便(冷凍便)での発送となります。
支払方法:
⇒詳しくはコチラ
送料: 送料別
⇒詳しくはコチラ
製造者: 北海道帯広市西23条北1丁目7番5号
株式会社 ディームファクトリー
販売者: 北海道上川郡清水町字清水第6線31番地
十勝アルプス牧場
   
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