BORNFREE FARM 牛とろ
 
牛ホルモン
※新たに 小腸(マルチョウ)300g、1000g が加わりました!

こちらのページで注文出来る商品はホルモンミックス200gです。
 ▼ホルモンミックス200g▼ 

 ▼ホルモンミックス300g▼

 シマ腸(大腸・直腸)、ミノ(第一胃)、 ギアラ
 (第四胃)を食べやすくカットしてあります。

 シマ腸:適度な脂とコリコリとした食感が人気♪
 ミ  ノ:コリコリとした食感はクセになります。
 ギアラ:濃厚な風味。程よい脂がのっています。
 ▼ハチノス1kg ▼

 牛の第二胃です。ハチノスという名前の通り、形
 が「蜂の巣」に似ています。
 独特の風味としっかりした歯ごたえがあります。
 ▼センマイ1kg▼

 牛の第三胃です。胃壁が千枚ものヒダに見える
 ことから、「センマイ」と呼ばれています。コリコリ
 とした食感で、見た目とのギャップに驚きます。
 ▼ギアラ1kg ▼

 牛の第四胃です。濃厚な風味と程よい脂がのって
 いるのでしっかり焼いて食べるととても美味しいホ
 ルモンです。ミックスにも含まれています。
 ▼シマ腸1kg▼

 牛の大腸です。赤身の脂とは違いあっさりしていて
 コリコリとした食感が人気♪焼肉はもちろんのこと、
 煮込み料理にもオススメです。
 ▼小腸(マルチョウ)300g▼ 
 ▼小腸(マルチョウ)1kg▼

 牛の小腸です。小腸はとても脂が豊富。
 脂のとろけるような食感とともにコリコリとした
 歯ごたえも楽しめます。
▼○○(商品名)▼ をクリックで商品ページに移動します。


内臓が健康だから臭みがありません!
牛ホルモン200g

当店通常価格:750円熨斗対応

価格:750円(送料別)

商品番号: 81191
残りあと 14 個
カートに入れる:
最大: 10




◆ 商品説明 ◆

 シマ腸(大腸、直腸)、ミノ(第一胃)、
 ギアラ(第4胃)を食べやすくカットしています。
 臭みがないのでそのままもつ焼きやもつ鍋に
 どうぞ。

● お届け日について ●

 ★牛とろフレーク関連商品及び、その他商品
 ページにおいてお届け日を指定している場合
 は、そちらのお届け日に準拠します。
 予めご了承下さい。
 ★在庫、天候等の状況によりご希望に添え
 ない場合があります。

 ※特にお届け日について明記されていない
 商品につきましては、準備が整い次第発送
 いたします。

● 調理方法 ●

 解凍してからお使い下さい。

 <もつなべ>
 ・土鍋にモツ(牛ホルモン)、日本酒、水を
 入れ火にかけ沸騰したら醤油・みりんを加
 えます。
 ※味見をしながら少しずつ加えてください。
 ・とうふ、にら、長ネギ、キャベツ、もやしなど
 お好みの野菜を加えて、土鍋のフタをして
 一煮立ちしたら完成です。

 <モツ焼き>
 ・解凍したモツ(牛ホルモン)にお好みの焼
 肉のタレを絡めてフライパンで焦げないよう
 に焼いたら完成♪

◆ 商品詳細 ◆
■商品名
 牛ホルモン
■原材料名
 北海道産牛
 ・シマ腸(大腸、直腸)
 ・ミノ(第一胃)
 ・ギアラ(第四胃)
■内容量
 200g
■賞味期間
 製造日より1年間
■保存方法
 -18℃以下(要冷凍)
■配送方法
 ゆうパック/佐川急便/クロネコヤマト
 商品はクール便(冷凍便)での発送となります。
■お支払方法
 クレジットカード/代金引換/銀行振込/後払い
 ⇒詳しくはコチラ
■送料
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この商品は2009年04月20日(月)に登録されました。

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