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牛ホルモンミックス 200g

価格: ¥864 (税込)
[ポイント還元 8ポイント~]
メーカー: (有)十勝スロウフード
JANコード: 4562329594104
数量: パック
在庫: 在庫あり

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牛ホルモン
 
自然のまま、健康に育った牛だから、

内臓だって健康そのもの。


余分な味付けをしなくても、塩だけで十分に

肉本来の旨みを感じ取ることができます!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
牛とろの十勝スロウフード ホルモン一覧

【牛の第二胃】
ハチノスという名前の通り、
形が「蜂の巣」に似ています。

【牛の第三胃】
胃壁が千枚ものヒダに見えることから、
センマイと呼ばれています。

【牛の第四胃】
「ギャランティ」の「ギャラ」 が
訛ったものと言われています。

【牛の大腸】
牛の大腸です。
脂がのって食べやすいです。

【牛の小腸】1kg
脂のとろけるような食感とともに
コリコリとした歯ごたえも楽しめます。

【牛の小腸】200g
脂のとろけるような食感とともに
コリコリとした歯ごたえも楽しめます。

商品説明

シマ腸(大腸、直腸)、ミノ(第一胃)、ギアラ(第四胃)を食べやすくカットしています。臭みがないのでそのままもつ焼きやもつ鍋にどうぞ。

商品仕様

製品名: 牛ホルモン 200g 牛とろの北海道十勝スロウフード
JANコード: 4562329594104
メーカー: (有)十勝スロウフード

お客様の声

mh様 投稿日:2020年09月04日
おすすめ度:
もつ鍋にしました。もつ鍋の素みたいなのを買ってスープは作りました。美味しい!フワフワ部分が少ないなと感じたので、今度は小腸を買えばいいのかな?と思いました。

お店からのコメント

この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

嬉しいお言葉ありがとうございます。

もつ鍋美味しいですよね♪
原料となる牛自体が健康的に育てられているので、内臓類も健康です。

小腸は脂が豊富ですので、脂のフワフワととろけるような食感とコリコリとした歯ごたえが楽しめるかと思います。

機会が...>>続きをみるありましたら、ぜひお試しください♪

またのご利用、心よりお待ち申し上げます。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
>>閉じる

usagi様 投稿日:2017年05月25日
おすすめ度:
冷凍で届いて保存しやすく、流水解凍などすればすぐに使えて、とても上品でありながら幸せな旨味たっぷりのたいへんよい牛もつでした。牛とろとあわせてお試しのつもりで購入し、もつ鍋にして頂きました。予想をさらに圧倒的に上回る美味しさに感動しました。

お店からのコメント

この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

原料となる牛自体が健康なので、内臓類も健康です。
臭みがないもの特徴ですし、煮こぼしせずにそのまま出汁として使えます。

牛とろ以外のもので新たな発見をするのも良いですよね!
まだまだオススメ商品がありますので機会がありましたらぜひお試しください。
...>>続きをみる
またのご注文心よりお待ちしております。
今度ともよろしくお願い申し上げます。
>>閉じる

さなちゃん様 投稿日:2017年04月27日
おすすめ度:
鍋にしていただきました。とっても美味しかったです!本当は、スープカリーも注文したかったのですが、送料も配送別とのことであきらめました。

お店からのコメント

この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

当店のホルモンは臭みもなく美味しいと評判です!
ホルモン焼きもおススメなので、機会があればぜひお試しください。

当店の商品はほぼ冷凍品となりますが、
スープカレーにつきましてはレトルト食品のため常温での扱いとなり、
品質低下の観点からスープカレーを...>>続きをみる冷凍での発送は出来ないのが実情です。
何卒ご理解の程よろしくお願いします。

またのご注文心よりお待ちしております。
今度ともよろしくお願い申し上げます。
>>閉じる

もっと見る

【商品説明】 【商品仕様】
シマ腸(大腸、直腸)、ミノ(第一胃)、ギアラ(第四胃)を食べやすくカットしています。
臭みがないのでそのままもつ焼きやもつ鍋にどうぞ。

JANコード:4562329594104
名称: 牛モツ(内臓肉) 北海道産
内容量: 200g
賞味期間: 発送日から1年間
保存方法: -18℃以下(要冷凍)
配送方法: 佐川急便/クロネコヤマト
商品はクール便(冷凍便)での発送となります。
支払方法:
⇒詳しくはコチラ
送料: 送料別
⇒詳しくはコチラ
調理方法: 解凍してからお使い下さい。

<もつなべ>
・土鍋にモツ(牛ホルモン)、日本酒、水を入れ火にかけ沸騰したら醤油・みりんを加えます。
※味見をしながら少しずつ加えてください。
・とうふ、にら、長ネギ、キャベツ、もやしなどお好みの野菜を加えて、土鍋のフタをして一煮立ちしたら完成です。

<モツ焼き>
・解凍したモツ(牛ホルモン)にお好みの焼肉のタレを絡めてフライパンで焦げないように焼いたら完成♪
【発送日・注意事項】

◆ よく一緒に購入されている商品 ◆ 【同梱できます】

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