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十勝スロウフードの牛とろフレーク&山わさび醤油漬セット 全国ご当地どんぶり選手権 金丼(グランプリ)

価格: ¥3,500 (税込)
[ポイント還元 35ポイント〜]
メーカー: 株式会社 十勝スロウフード
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対象商品

 
牛とろフレーク&山わさび醤油漬
 
牛とろフレーク&山わさび醤油漬
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牛とろフレーク,非加熱食肉製品,生ハム製法,十勝スロウフード
1牛とろフレーク,北海道HACCP認証工場
牛とろフレーク,提携牧場
牛とろフレーク,お茶碗9杯分
 
   
北海道ではポピュラーな『食べる調味料』山わさびは、ツーンと鼻にくる強くすっきりとした辛味。
食べやすいようにすりおろしたものを醤油で味付けしていますので、そのままお召し上がりいただけます。

アツアツご飯のお供に。
その他、お刺身、お蕎麦、焼肉、そして・・・
牛とろ丼
にも。
ちょっと食欲がない時でも、不思議と食べられちゃう。
そんな山わさび醤油漬で、あなたのお気に入りを探してみてください。
 

沢などで採れる本わさびとは違い、畑で採れる北海道特有のわさびで、
独特の風味で、ツーンと鼻にくる強くすっきりとしたクセになる辛みが特徴です。

学名は「ホースラディッシュ」、和名は「西洋わさび」と呼び、
これらを流通上や北海道では「山わさび」と称しています。


原産地はフィンランドから東ヨーロッパとされ、
日本には明治時代に伝わってきました。
寒冷な気候である北海道の山や沢地、
畑などで収穫される山菜として、古くから親しまれています。


【山わさびの栄養素】
アリルイソチオシアネートという辛味成分が含まれており、
高い抗菌作用と血栓防止・がん予防に効果が期待できます。
またビタミンCやカリウムなども多く含んでいます。

 

 
北海道十勝産【食べる調味料】山わさび醤油漬,ホースラディッシュ,西洋ワサビ,野ワサビ,根ワサビ
 
 
持ち運びについて,牛とろフレーク,牛とろ5,十勝スロウフード
 
非加熱食肉製品,生ハム製法、牛とろフレーク,十勝スロウフード,ユッケ
 
小分け梱包
 

商品説明

牛とろフレーク180g×1 山わさび醤油漬110g×1 セットです。アツアツご飯に凍ったままふりかけて、山わさびをトッピング。 牛とろフレークは加工品(生ハム製法=非加熱食肉製品)です。 贈り物やギフトなどにもおススメです。 ※「牛とろ」「牛とろフレーク」は有限会社ボーンフリーファームの登録商標です。

商品仕様

製品名: 牛とろフレーク180g×1 山わさび醤油漬×1 牛とろの北海道十勝スロウフード
メーカー: 株式会社 十勝スロウフード

お客様の声

ページ様 投稿日:2026年07月04日
おすすめ度:
初めて食べる方にお送りして大変美味しいと大好評でした。北海道以外ではなかなか食べられない味なのでまたリピートします。
HOPE様 投稿日:2026年06月22日
おすすめ度:
繊細な山わさびの味が
牛肉に会います

お店からのコメント

このたびは十勝スロウフードをご利用いただき、ありがとうございます。
山わさびの風味を気に入っていただき、牛肉との相性も楽しんで味わっていただけたことが伝わってまいりました。
何かの折に、また思い出していただけたら嬉しいです。

cocorog様 投稿日:2025年08月04日
おすすめ度:
牛とろフレーク本当においしゅうございました!
タレもフレークの美味しさをグンと高めてくれるし、
山わさびもキリっとスッキリな後味で最高〜
こんなに美味しい商品におまけまでついて得しかない!
ごちそうさまでした(⌒∇⌒)

お店からのコメント

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただき、嬉しいお声をありがとうございます。

牛とろフレークを「本当においしゅうございました!」とのお言葉、とても励みになります。
タレや山わさびとの組み合わせまで楽しんでいただけて、大変うれしく拝見しました。

また、今回のフェアでお付けしたコラボステッカーも喜んでいただけたようで安心いたしました。
応援してくださるお気持ちに少しでも...>>続きをみるお応えできておりましたら幸いです。

これからも「最高!」と思っていただけるよう努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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【商品説明】 【商品仕様】
牛とろお試し、贈り物にオススメ!
小さなカップなのにコレひとつで、お茶碗約9杯分作れます。

アツアツご飯に凍ったままふりかけて、薬味や牛とろ丼のたれなどで召し上がれ!
「牛とろ」の旨味が口のなかに広がります。

牛とろフレークは加工品(生ハム製法=非加熱食肉製品)です。
ユッケ風にアレンジしてもお召し上がりいただけます。

山わさび醤油漬
北海道ではポピュラーな『食べる調味料』山わさびは、 ツーンと鼻にくる強くすっきりとした辛味。 食べやすいようにすりおろしたものを醤油で味付けしていますので、そのままお召し上がりいただけます。
名称: 牛肉加工品
山わさび加工品
原材料名: 牛とろフレーク
⇒牛肉(北海道産)、食塩、発色剤(亜硝酸Na)
※当商品の牛肉は提携牧場のものを使用しています。

山わさび醤油漬
⇒有機栽培山わさび(北海道上川郡清水町産)、醤油、鰹節、味醂、砂糖、昆布、椎茸/香料
(一部に大豆、小麦を含む)
内容量: 牛とろフレーク⇒180g×1
山わさび醤油漬⇒110g×1
賞味期間: 牛とろフレーク⇒出荷日から30日間
山わさび醤油漬⇒製造日より1年間
保存方法: 牛とろフレーク⇒-18℃以下(要冷凍)
山わさび醤油漬⇒-18℃以下(要冷凍) 開封後は要冷蔵10℃以下
配送方法: クロネコヤマト
商品はクール便(冷凍便)での発送となります。
支払方法:
⇒詳しくはコチラ
送料: 送料別
⇒詳しくはコチラ
調理方法: 牛とろフレーク
【絶対に解凍しないで!】
牛とろフレークは凍ったままご使用下さい。
解凍は厳禁です。

※牛とろ丼の作り方は商品に同封する別添リーフレットをご覧下さい。

山わさび醤油漬
牛とろ丼にオススメです。
その他、お刺身やお蕎麦、焼肉、にも合います。

【解凍方法】
冷蔵庫で自然解凍、又は流水解凍
解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。
※一度解けたものを再び凍らせますと品質が著しく低下しますので再凍結はおやめ下さい。
※まれに白い沈殿物ができることがありますがわさび成分の結晶です。品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
 
【発送日・注意事項】


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