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※画像は盛り付けイメージです。 |
牛肉のトレーサビリティーは確立しましたが その内臓肉のトレースが出来るものはほとんどありません。 流通段階でさまざまな牧場の牛の内臓が 一手に引き取られるからです。 しかし、十勝スロウフードの牛の内臓は 提携牧場で育ったものだけを出荷しています。 健康に育ったからこそ、その内臓肉もスゴイっ! |
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商品説明
牛の横隔膜(内臓肉)です。かんだ瞬間肉汁ジュワ~!!タレ、塩コショー、ドレッシングどれでも相性ばっちり。
商品仕様
製品名: | 特選牛上サガリ焼肉用 200g 牛とろの北海道十勝スロウフード |
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JANコード: | 4562329592407 |
メーカー: | (有)十勝スロウフード |
お客様の声
レストラン&フラワーKARZZ(池田和子)様 | 投稿日:2024年05月15日 |
おすすめ度:
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お肉が新鮮で美味しかった。サガリかハラミか分かりずらいけど脂が多い方がハラミですか?ハラミのみで販売して頂けると嬉しいです
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キャシー様 | 投稿日:2024年05月05日 |
おすすめ度:
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キャンプでハーブ塩と胡椒、レモンで美味しくいただきました。
癖がなくさっぱりしてます。 スライスなのに厚みもありお肉の弾力がしっかりある食べ応えのある一品です。 スローフードさんで買い物する時は必ずリピートしてます。 お店からのコメント |
後藤雅子様 | 投稿日:2023年08月28日 |
おすすめ度:
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とても美味しいですね。柔らかいです。また購入します。
お店からのコメント |
【商品説明】 | 【商品仕様】 | ||||||||||||||||||
焼肉の王道、サガリです。 塩コショウでもお好みのタレでもおいしくいただけます。 提携牧場の牛のみですので安心&安全&おいしいです。 JANコード:4562329592407 |
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【発送日・注意事項】 | |||||||||||||||||||
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お店からのコメント