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牛センマイ 1kg

価格: ¥1,080 (税込)
[ポイント還元 10ポイント~]
メーカー: (有)十勝スロウフード
JANコード: 4562329594500
数量: パック
在庫: 在庫あり

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牛ホルモン
 
自然のまま、健康に育った牛だから、

内臓だって健康そのもの。


余分な味付けをしなくても、塩だけで十分に

肉本来の旨みを感じ取ることができます!
 
 
 
牛とろの十勝スロウフード ホルモン一覧

シマ腸(大腸、直腸)、ミノ(第一胃)
ギアラ (第4胃)を食べやすく
カットしています。

【牛の第二胃】
ハチノスという名前の通り、
形が「蜂の巣」に似ています。

【牛の第四胃】
「ギャランティ」の「ギャラ」 が
訛ったものと言われています。

【牛の大腸】
牛の大腸です。
脂がのって食べやすいです。

【牛の小腸】1kg
脂のとろけるような食感とともに
コリコリとした歯ごたえも楽しめます。

【牛の小腸】200g
脂のとろけるような食感とともに
コリコリとした歯ごたえも楽しめます。

商品説明

牛の第三胃です。胃壁が千枚ものヒダに見えることから、センマイと呼ばれています。コリコリとした食感で見た目とのギャップに驚きです。

商品仕様

製品名: センマイ 1kg 牛とろの北海道十勝スロウフード
JANコード: 4562329594500
メーカー: (有)十勝スロウフード

お客様の声

田中様 投稿日:2019年04月28日
おすすめ度:
主にレンジでチンしてポン酢で食べました。
あっさりしていておいしかったです。
ありがとうございました。

お店からのコメント

この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

美味しくお召し上がりいただけたようで良かったです。

またのご注文心よりお待ちしております。
今度ともよろしくお願い申し上げます。

めぐ様 投稿日:2017年09月29日
おすすめ度:
ちょっと臭いが気になりました

お店からのコメント

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

そうでしたか・・・。
解凍後の調理前でしょうか。
お召し上がりいただくにも気になる臭いでしたでしょうか。

お客様の貴重なご意見として社内でも共有させていただきます。

今度ともよろしくお願い申し上げます。

【商品説明】 【商品仕様】
牛の第三胃です。
胃壁が千枚ものヒダに見えることから、センマイと呼ばれています。
コリコリとした食感で見た目とのギャップに驚きです。

JANコード:4562329594500
商品名: センマイ
原材料名: 牛肉(北海道産) センマイ
※当商品の牛肉は提携牧場のものを使用しています。
内容量: 1000g
賞味期間: 発送日から1年間
保存方法: -18℃以下(要冷凍)
配送方法: 佐川急便/クロネコヤマト
商品はクール便(冷凍便)での発送となります。
支払方法:
⇒詳しくはコチラ
送料: 送料別
⇒詳しくはコチラ
調理方法: 解凍してからお使い下さい。

モツ鍋や焼きモツにどうぞ
   
【発送日・注意事項】
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