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十勝スロウフードの牛とろ刺し(赤身) SSサイズ100~149g

価格: ¥2,025 (税込)
[ポイント還元 20ポイント~]
メーカー: (有)十勝スロウフード
JANコード: 4562329591042
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牛とろユッケSSサイズ
 
牛とろユッケSサイズ
うすくスライスして
盛付けてどんぶりに

細かく刻んで
卵黄やタレでユッケ風に

うすくスライスして
にぎりに
 
牛とろ刺し
↑   ↑  商品の比較はコチラのページをご覧ください  ↑   ↑
 
『北海道HACCP自主衛生管理』の認証を取得しました
有限会社十勝スロウフードで製造している牛とろが「北海道HACCP自主衛生管理」の認証を取得しました。
認証品目 牛とろ
>> 北海道HACCP 自主衛生管理 認証取得について詳しくはこちら

商品説明

高級部位を贅沢に味わえる一品。刺し身やユッケ、サラダにも。

商品仕様

製品名: 牛とろ刺し(赤身) SSサイズ 100~149g 牛とろの北海道十勝スロウフード
JANコード: 4562329591042
メーカー: (有)十勝スロウフード

お客様の声

えみ様 投稿日:2019年03月22日
おすすめ度:
牛とろ刺し赤身を注文しましたが
赤身どころか霜降りが強く
とても美味しく頂きました!
満足です!又買いたいと思います!

お店からのコメント

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

約2年ぶりのご注文ですね♪
嬉しいお言葉ありがとうございます。

当店で販売しております牛とろ刺しはとても人気の商品となっております!!
お好みの厚さで食べられるのもいいですよね!

厳選部位を使用しているため、売り切れてしまうこともありますが…
...>>続きをみる霜降りと赤身の食べ比べもオススメです♪

またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
>>閉じる

sokonoke2008様 投稿日:2018年08月09日
おすすめ度:
こちらで試しに牛とろ刺しを購入してからというもの子供らに評判で、これが食卓に上がるといつも取り合いになります。
親である私は薄く切った1切れしか食べさせてもらえない なんてこともしばしば。
霜降りも購入したことはありますが、個人的にはこの赤身のほうが味があって好みです。
塩ゴマ油ダレで食べるのがオススメ。

残念なことは 定期的に覗き込んではいるけど いつも「在庫切れ」が続いているということ。
カートに入れられるようになるその日を 首を長くして待っています。

お店からのコメント

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

牛とろ刺しにつきまして、安定供給が出来ずお客様には大変ご迷惑をおかけしております。
厳選部位を使用し、さらに高度な品質を選んでいることから、1頭から取れないことも多いのが現状です。

ご家族みなさんが取り合いになるほどのものであること、こちらも納得です。
...>>続きをみる
霜降りも赤身もそれぞれに特徴がありますよね。

またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
>>閉じる

父親の日?様 投稿日:2018年06月14日
おすすめ度:
10日の日曜日に、1人でこっそり1人父の日をしてやろうと
計画して解凍、スライス、ユッケ風と刺身を作り
ビールでいざ!! 
父の日~と勝手に盛り上がっていると、嫁がポツリ・・

父の日、来週だよ・・・

そう、間違えてフライングしました。(笑)

でも、美味かったな~
いちよ~嫁にも味見はさせましたが。

お店からのコメント

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

コメントを読んで、思わず笑ってしまいました(笑)
フライング父の日! 
奥さまとのやり取りを想像するとほっこりしますね♪

来年こそは! 父の日当日に盛り上がれるといいですね!

またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上...>>続きをみるげます。>>閉じる

【商品説明】 【商品仕様】
サシが少ない赤身肉なので、しっかりとしたお肉の旨みを味わえます。

牧場の牛の中でもっとも味の良いものを選んで、塩漬後、冷凍してから真空包装しています。
肉の形状に合わせてカットしていますので大きさにばらつきがあります。

半解凍でスライスして
盛り付ければ見た目も良く、多少切れ味の鈍くなった包丁でも大丈夫です。

牛とろ握り寿司に。
短冊切りにしてユッケ風に。

ほんのり塩味が感じられる程度ですので、お好みの調理でお召し上がりください。

JANコード:4562329591042
商品名: 牛とろユッケ(非加熱食肉製品)
原材料名: 牛肉(北海道産)、食塩、発色剤(亜硝酸Na)
※当商品の牛肉は提携牧場のものを使用しています。
内容量: SSサイズ:100~149g
賞味期間: 製造日から2年間
保存方法: -18℃以下(要冷凍)
配送方法: 佐川急便/クロネコヤマト
商品はクール便(冷凍便)での発送となります。
支払方法:
⇒詳しくはコチラ
送料: 送料別
⇒詳しくはコチラ
調理方法: 【おいしいスライスの仕方】
1.冷凍庫から取り出して半解凍します。
  (目安は20℃で4~5時間)
2.包丁で薄くスライスします。 解凍しすぎると、家庭の包丁では切り難くなります。
3.刺身のように。ユッケ風に短冊切りにして。
  お好みでお召し上がりください。
   
【発送日・注意事項】
★牛とろフレーク関連商品及び、その他商品ページにおいて発送日を指定している商品と同梱する場合は、そちらの発送日に準拠します。予めご了承下さい。
※特に発送日について明記されていない商品のみのご注文につきましては、通常はご注文より3~5営業日で発送します。

※発送からお届けまでの日数(目安)
  • 北海道内:発送日から翌日
  • 北海道外:発送日から翌々日

  • 天候不順や配送の混雑等により目安の期日より遅配になる場合がございます。 予めご理解いただきますようお願い申し上げます。

    ※お届け時間帯指定について
    ご注文時にお届け時間帯指定をお受けしておりますが、こちらは配送業者様のサービスオプションです。
    必ずしもお約束できるものではありませんので、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

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