十勝スロウフードの牛とろ刺し(赤身) Sサイズ150~199g

価格: ¥3,078 (税込)
[ポイント還元 30ポイント~]
メーカー: 株式会社 十勝スロウフード
JANコード: 4562329591080
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牛とろユッケSSサイズ
 
牛とろユッケSサイズ
うすくスライスして
盛付けてどんぶりに

細かく刻んで
卵黄やタレでユッケ風に

うすくスライスして
にぎりに
 
牛とろ刺し
↑   ↑  商品の比較はコチラのページをご覧ください  ↑   ↑
 
『北海道HACCP自主衛生管理』の認証を取得しました
有限会社十勝スロウフードで製造している牛とろが「北海道HACCP自主衛生管理」の認証を取得しました。
認証品目 牛とろ
>> 北海道HACCP 自主衛生管理 認証取得について詳しくはこちら

商品説明

高級部位を贅沢に味わえる一品。刺し身やユッケ、サラダにも。

商品仕様

製品名: 牛とろ刺し(赤身) Sサイズ 150~199g 牛とろの北海道十勝スロウフード
JANコード: 4562329591080
メーカー: 株式会社 十勝スロウフード

お客様の声

まうまう様 投稿日:2024年06月23日
おすすめ度:
自宅でユッケが食べられる幸せ。プライスレス。

お店からのコメント

この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

ブロック状となっておりますので自分の好みの厚さに切って
食べる事ができるのが魅力的な商品です。
厚切りにして贅沢に。そんな夢も叶えられる逸品です!

またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

梵天様 投稿日:2023年05月29日
おすすめ度:
某黄色い兎系のVtuberさんがよく十勝スロウフードさんの話をされていまして
牛トロフレーク等、本当に美味しそうにお話をされるので
自分も興味が湧き、購入させていただきました。

食後の感想につきましては、個人的な意見になりますが
最高でしたとしか言い様がありません。

自分は完全解凍に近い状態でしたが
肉は薄めと厚めに切り分け少量のポン酢と岩塩でいただきました。
臭みが全くなく、食感も味もとても素晴らしく美味でした!

またリピートしますので宜しくお願いいたします。
ありがとうございました。

お店からのコメント

この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

某Vtuberさんきっかけだったんですね!

当店の商品を知っていただき、こうしてご購入いただけましたこと嬉しいです(^_^)

たくさんの嬉しいお言葉ありがとうございます。
お好みの厚さで食べられるのもいいですよね!

またのご注文心よりお待ち...>>続きをみるしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
>>閉じる

たんぽぽ様 投稿日:2017年03月02日
おすすめ度:
赤身は、霜降りよりも、お肉の味を楽しめました。
また、筋がないので、子どもも食べやすそうでした。

赤身で作ったユッケは、ごま油、ニンニク、塩コショウの味付けにしましたが、大人気でした!
また購入したいと思います。

十勝スロウフードさんのおかげで仲間と素敵な思い出が作れました☆
ありがとうございました!

お店からのコメント

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

赤身はおっしゃる通り、よりお肉の味を楽しめます。
ユッケにもしていただいたんですね♪

そうでしたか・・・ご友人の方々とお召し上がりいただいたんですね。
その集いに一役立てることが出来てうれしいです!

またのご注文心よりお待ちしております。
今度...>>続きをみるともよろしくお願い申し上げます。>>閉じる

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【商品説明】 【商品仕様】
サシが少ない赤身肉なので、しっかりとしたお肉の旨みを味わえます。

牧場の牛の中でもっとも味の良いものを選んで、塩漬後、冷凍してから真空包装しています。
肉の形状に合わせてカットしていますので大きさにばらつきがあります。

半解凍でスライスして
盛り付ければ見た目も良く、多少切れ味の鈍くなった包丁でも大丈夫です。

牛とろ握り寿司に。
短冊切りにしてユッケ風に。

ほんのり塩味が感じられる程度ですので、お好みの調理でお召し上がりください。

JANコード:4562329591080
名称: 牛肉加工品
原材料名: 牛肉(北海道産)、食塩、発色剤(亜硝酸Na)
※当商品の牛肉は提携牧場のものを使用しています。
内容量: Sサイズ:150~199g
賞味期間: 製造日から2年間
保存方法: -18℃以下(要冷凍)
配送方法: 佐川急便/クロネコヤマト
商品はクール便(冷凍便)での発送となります。
支払方法:
⇒詳しくはコチラ
送料: 送料別
⇒詳しくはコチラ
調理方法: 【おいしいスライスの仕方】
1.冷凍庫から取り出して半解凍します。
  (目安は20℃で4~5時間)
2.包丁で薄くスライスします。 解凍しすぎると、家庭の包丁では切り難くなります。
3.刺身のように。ユッケ風に短冊切りにして。
  お好みでお召し上がりください。
   
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