ゴールデンウィーク休業案内

お客様の声

  • Colette 様
  • 投稿日:2026年04月02日

久しぶりに注文させていただきました。変わらず美味しいホルモンでした!
ちょっと前の時は1パック500gとかもうちょっと少ないパックで3kgだったような(違っていたら申し訳ございません)、ただ、その方が使い勝手も良くだったもので、ちょっとその分、星4つでごめんなさい!ホルモン自体は、臭みもなく、水道水で洗って、キッチンバサミで好みの大きさに切って使えるので、今回は1kgを、もつ鍋ともつ煮で楽しみました。あと2kgはまだ冷蔵庫の中ですが、近々BBQで焼こうかなと思っています。またリピします!

お店からのコメント

このたびも十勝スロウフードをご利用いただき、ありがとうございます。
久しぶりにお選びいただき、「変わらず美味しい」とのお言葉をいただけたこと、とても嬉しく拝見しました。

パックのサイズにつきましても貴重なご意見をお寄せいただき、ありがとうございます。
使い勝手についてのお声として、今後の商品づくりの参考にさせていただきます。

もつ鍋やもつ煮でお楽しみいただき、さらにBBQでのご予定もあるとのこと、さまざまなシーンでご活用いただけているご様子に、こちらも嬉しい気持ちになりました。

また次回もお楽しみいただけましたら幸いです。

  • ここ 様
  • 投稿日:2025年11月25日

3kg購入しましたが、半分はほとんど脂がまいていないものでした。これはわざとバランスを取るための分け方なんでしょうか?
小腸は脂がついててなんぼの部位だと思ってました。こちらのストアで提供しているものがこういう商品でしたらそれまでですが、「そんなもんです」と言われれば仕方ないかなと…。安物買いの銭失い、て感じです。

お店からのコメント

このたびは十勝スロウフードをご利用いただき、ありがとうございます。
また、お届けした牛小腸につきまして、ご期待に添えない部分がありましたこと、心よりお詫び申し上げます。

当店で取り扱っております牛小腸は、提携牧場で育った牛を一頭まるごと仕入れて加工しており、
部位の特性上、牛の個体差によって脂のつき方に大きな違いが生じる場合がございます。
なかには脂がしっかりついたものもあれば、今回のように脂が少ないものが混ざる場合もございます。

分け方による調整や意図的な仕分けは行っておりませんが、
お客様のご期待と異なる仕上がりとなってしまい、残念な思いをさせてしまいましたことについては、重ねてお詫び申し上げます。

いただいたご意見は真摯に受け止め、今後の商品づくりやご案内の改善に努めてまいります。
このたびは貴重なお声をお寄せいただき、誠にありがとうございました。

  • M 様
  • 投稿日:2025年04月12日

冷凍では届きましたが、一部形が崩れてドリップのような液体が凍った所がありました。輸送途中で溶けて再度凍ったのではないかと思い、食べても良いものか悩んでいます。美味しいので何度もリピ買いしてますがこのような事は初めてです。

お店からのコメント

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、このたびは貴重なご意見をお寄せいただき、心より感謝申し上げます。
ご返信が遅くなりましたこと、深くお詫び申し上げます。

ご指摘いただきました商品の状態につきましては、
牛小腸の下処理工程において草や牛毛の除去のために水洗いを行っております。
その後、可能な限り水分を取り除いたうえで包装しておりますが、
わずかに残った水分が冷凍時に凍結し、形状に変化が出ることがございます。
品質には問題なく、安心してお召し上がりいただけるものとなっておりますので、どうぞご安心くださいませ。

今回のご意見は社内でも共有し、今後の商品づくりやご案内のあり方に活かしてまいります。
今後とも変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

  • まみにゃん 様
  • 投稿日:2025年03月14日

全く臭みもなく美味しいです。キャベツの価格が落ち着いてきたので、もつ鍋用に6kg購入しました。冷凍で長く保存できるので助かります。

お店からのコメント

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

嬉しいお言葉ありがとうございます(*^^*)

多くのお客様から「臭みが少ない」とご好評をいただいており、
こちらの商品ならではの魅力となっております。
もつ鍋、おいしいですよね(^^♪
なお、数量に限りがあるため、タイミングによってはご希望の数をご用意できない場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。

またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

  • MIZ 様
  • 投稿日:2025年03月04日

メール対応も迅速丁寧で安心してお取引できました。
また商品も大変丁寧に梱包されており、とても綺麗な商品で美味しくいただきました。
次も是非利用したいと思いました。ありがとうございました。

お店からのコメント

この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

嬉しいお言葉をありがとうございます!

日頃から、お客様に安心してお買い物いただけるよう、
メール対応や梱包には特に気を配っておりますので、
お褒めいただき大変励みになります<m(__)m>
また、梱包は贈答用としても安心してお使いいただけるよう、
担当スタッフが一つひとつ心を込めて行っております。

ご満足いただけたようで、私たちも嬉しく思います(*´ω`*)
これからも安心してご利用いただけるよう努めてまいりますので、
またのご注文を心よりお待ちしております!

今後ともよろしくお願い申し上げます。

  • フクスケ 様
  • 投稿日:2024年11月15日

3kg注文させて頂きました。
早速調理して頂きましたが、臭みもなく美味しいホルモンでした。
好みの問題ですが、かなり脂があるので、一度茹でてから使用したほうが美味しく食べられます。
リピートしたい商品です。

お店からのコメント

この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

24時間限定のタイムセールでは、3kgご購入で送料が無料となっておりますので
お得にお買い物いただけるこの機会を、ぜひお見逃しなく。
フクスケ様がお感じになられたように他のお客様からも
「臭みが少ない」との嬉しいお声をいただいております!
お好みの調理方法で美味しくお楽しみいただけましたら幸いです(*^^*)

またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

  • むたち 様
  • 投稿日:2024年05月10日

業務用として仕入れています
売り切れのとかがあったので
知られたく無いです
美味いです

お店からのコメント

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

普段よりもお得な価格でご購入いただける人気のタイムセールとなっております!
むたち様のお気に召す商品であった事、心から嬉しく思います。

またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

  • まみにゃん 様
  • 投稿日:2024年02月06日

まったく臭みもなく大変美味しく頂きました。家族皆もつ鍋が大好きです。小腸は下茹ですると量が半分になる?ので、1kgでは物足りないくらいでした。3kg購入したので次は2kgでたっぷり味わいたいと思います。次回は4kg以上注文したいです。

お店からのコメント

この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

もつ鍋が大好きなのですね♪
こちらの商品は量もございますのでご家族様やもつ鍋向きの商品になっております!
次回のもつ鍋には是非たっぷり牛小腸を入れてご堪能して頂けましたら
嬉しく思います(^^ゞ

またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

  • ほっき貝 様
  • 投稿日:2023年12月26日

おいしい牛もつです。もつ鍋用に買いました。商品名にマルチョウとありますが、輪っこの状態ではなく開いた状態の牛の小腸でした。差があるのかな…?大きいマルチョウほど脂の部分は大量ではありませんが、何よりも脂の他に皮?の部分もおいしく食べられました。下処理は軽い湯通しのみで臭みもなし。また買いたいと思える牛もつです。

お店からのコメント

この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

おいしい牛もつとのお言葉、ありがとうございます!
寒い季節には鍋料理が恋しくなりますよね。
臭みも少ないと他のお客様からもお声頂いております。
ほっき貝様にもご満足して頂けました事とても嬉しく思います!

またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

  • 神泉会 様
  • 投稿日:2023年12月19日

美味しくいただきました。思っていたとおりでよかったです。

お店からのコメント


いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

神泉会様のご期待に沿うおいしさをお届け出来た事、心から嬉しく思います!
寒い時期にはもつ鍋の具材としてもお客様の中でもご購入されておりますので
是非またのご利用をお待ちしております♪

今後ともよろしくお願い申し上げます。

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