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• zinkun 様
• 投稿日：2026年02月13日

牛すじ料理の歯ごたえが大好きで、なかなか近隣で購入することができませんでしたが、貴社のサイトで見つけました　　いつも本州の知人から送ってもらっていたのですが助かります　500グラムパックがありがたく保存しやすく使いやすいです　味も変わりません　これからもよろしくお願いします

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• ふー 様
• 投稿日：2026年01月28日

説明に有るようにじっくり煮込みました。
すじはトロトロになりスープにはコラーゲンがたっぷり溶け出してとろみが付きました。
ビーフシチュールーで仕上げとても美味しく頂きました。
お持ちの方は圧力鍋で炊いた方が時短で頂けると思いますがスーパー等で売っている牛すじよりしっかりしているので少し長めに炊かれると良いと思います。

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• こはる 様
• 投稿日：2024年02月27日

なん度も茹で汁を変える必要もなく絶品の牛すじ炊きになるので重宝しています。塩、味噌、醤油といろいろな味とその時々の旬の根菜類などと一緒に炊いて、最後は決まってカレーにするというパターンで楽しんでいます。送料が無料になるので一時にたくさん買って、冷凍庫に常備しています。ほんと、美味しくていつも大満足です。

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• ゆず 様
• 投稿日：2024年01月27日

ここのすじ肉は、下茹でなしでいいので、調理も楽だし、なんといっても、お味がいいです。
冷えた時の固まる脂の量が本当に少なくて、驚きます。お店で買うのは、もっとお肉っぽいせいかもしれませんが、下茹でしても、一度冷蔵庫で冷やして、固まった脂を捨てます。それでも、まだギトギトしてる気がします。私は、すじ肉自体はあまり好きでは無く、家族の為に作ってしますが、ここの筋肉で作ると、スープだけ飲んでも、元気になる気がします。
あと真空パックで、長期保存できるのもありがたいです。今週は、おでんを作る予定、楽しみです。

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• かえるちゃん 様
• 投稿日：2024年01月07日

今回は圧力鍋で柔らかく茹でた出汁をおでんにしました。
大根など根菜に出汁がしみてとっても美味しくできました。
そして肉は赤ワイン煮にして頂きました。

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• ぶぅ 様
• 投稿日：2023年12月16日

じっくり煮込んだ牛すじは柔らかくて弾力があって噛むと甘味を感じる。
家族全員大好きです！
美味しくて作ると即完食！

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• かえるちゃん 様
• 投稿日：2023年10月04日

今回は牛スジと里芋で甘辛煮を作りました。里芋に出汁がしみてとても美味しかったです。残ったたれで炊き込みご飯もイケました！

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• こま 様
• 投稿日：2023年06月22日

商品、無事届きました。
一晩かけて解凍し、2時間茹でてちょうど良い感じです。
茹で汁ごと4つに分けて3つは冷凍、こちらはカレーや煮込みにする予定です。
残りで肉じゃがを作ったのですが、すじはぷるとろ、旨味たっぷりな肉じゃがができました。
一緒に購入した挽肉で作ったオムレツとで、満足の夕食となりました。
こちらのすじ、茹で汁がギトギトしなくてそのまま調理に使えます。
茹でるのに使用したお鍋も、いつもなら脂を落とすのが大変なのに今日はとても楽でした。
本当に良いすじ肉なんですね。
ありがとうございました。

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• hlh0000 様
• 投稿日：2020年05月14日

リピートしています。
質が高く、何回食べても飽きず感動します。
スーパーや精肉店でも買っていましたが、こちらの牛すじが一番おいしいです。
定期的に送料無料のキャンペーンを開催されるともっと利用しやすいです。

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• シロ助 様
• 投稿日：2020年03月06日

じっくりコトコト煮込み、和風の煮物、牛すじカレー、ビーフシチューと色々作ってみました。どれも非常においしく、煮込むと柔らかく甘みのある牛すじです。２ｋｇの購入でしたが、あっという間になくなりました。絶対にまた買います。