お客様の声







- ノブ 様
- 投稿日:2025年07月24日
以前帯広に住んでた時から大好物で、親族へのお中元で購入しましたが大好評でした、ありそうでなかなかない一品 これからも利用させて頂きます。
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
ご親族へのお中元にお選びいただき、大変光栄です。
ご好評をいただけたとのお声も、スタッフ一同とても嬉しく拝見いたしました!
「以前お住まいの地で出会った味」として、今も変わらずご愛顧いただけていることは、
私たちにとっても何よりの励みです。
仰る通り、「ありそうでなかなか出会えない」味わいをこれからも守りつつ、
ご自宅用・贈り物のどちらにも喜んでいただける商品づくりに努めてまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- よしりん 様
- 投稿日:2025年07月19日
いろいろ検索して、こちらの商品にたどり着きました。こちらの商品は、スジ切りされているので、ほとんど処理なしで使用できるので大変良かったです(^^)赤ワイン煮を初めて作ってみましたが、上手くでき大変美味しかったです(^^)また購入させてもらいます。
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
数ある中から当店の商品をお選びいただき、誠にありがとうございます!
下処理の手間が少なく、すぐに調理に使える点を気に入っていただけたようで何よりです(*´▽`*)
赤ワイン煮も初挑戦とのことですが、美味しく仕上がったとのご報告、
とても嬉しく拝見しました♪
ほほ肉は煮込み以外にも、ビーフシチューやカレーなどにもご活用いただける部位ですので、
またぜひお好みのレシピでお楽しみくださいね。
次回のお料理でも、活躍の機会があれば幸いです♪
またのご利用を心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- みっちゃん 様
- 投稿日:2025年07月15日
熱々の白米に、トロフレーク・ネギ・のりを振りかけて、別売りのタレをぶっかけて、暫く待った後、トロフレークが鮮やかな赤色に変わる少し前にかき混ぜて、そのまま口に含めば…
とても美味しゅうございました。
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
熱々のごはんに牛とろフレーク・ネギ・のり、さらに特製タレをかけてからの、
絶妙なタイミングで混ぜて召し上がる…
そのひと手間をかけた楽しみ方が伝わってきて、こちらまで嬉しくなりました(*´▽`*)
牛とろフレークがほんのり赤く変わる頃合いも含めて、
“ご自宅ならではの贅沢”を感じていただけたようで何よりです♪
これからもぜひ、お好みの食べ方で牛とろフレークをお楽しみいただけたら嬉しいです!
またのご利用を心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- ムカイハイ 様
- 投稿日:2025年07月14日
赤身は赤身の霜降は霜降のそれぞれの旨味があって、家族みんなであっという間に食べてしまいました。
ワサビや西洋ワサビとほんの少しの醤油で食べたり、山葵塩で食べたりと各々の食べ方で楽しみました。
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
赤身と霜降り、それぞれの旨味を皆さまでお楽しみいただけたご様子、
とても嬉しく拝見いたしました!
わさびや山葵塩などでの味わい方も素敵ですね♪
さまざまな薬味で素材本来の風味を引き立てていただき、
ありがとうございます(*´▽`*)
今後もご家族での団らんのひとときに、
異なる部位での食べ比べなどもぜひお楽しみくださいませ。
またのご利用を心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- ともっち 様
- 投稿日:2025年07月13日
最高!! 激ウマ!! リピ決定!!
暑い夏 火を使いたくない時
食欲ない時 お客様に
最高~~~~~~\(^o^)/
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
嬉しいお声をお寄せいただき、誠にありがとうございます!
暑い夏場でも火を使わず、解凍いらずで冷えたままご飯にのせてお召し上がりいただける手軽さは、
まさにこの時季にぴったりの商品です。
食欲がない日でもぺろりといけちゃう“ご褒美めし”としてはもちろん、
長期休みなどで食べ盛りのお子様がいらっしゃるご家庭にも、
冷凍庫にあると頼れる一品です。
火を使わず、さっとご飯にふりかけるだけでおいしく召し上がっていただけますので、
ぜひ今後もリピートいただけましたら嬉しいです(*^^*)
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- れんママ 様
- 投稿日:2025年07月05日
もう何度もリピさせてもらってます!
小学生の息子の大好物!
もともとはじーちゃんの大好物で、ひとくちもらったら息子もハマりましたー笑
発送もいつも迅速に対応していただき助かってます!またよろしくお願いします\(^o^)/
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
何度もリピートご購入していただき、ありがとうございます(*^^*)
おじいさまからお孫さまへ、みなさまでお気に入りいただいているとのこと、
とても嬉しく拝見しました♪
今後も、ご家族のみなさまで美味しくお楽しみいただけるよう、
迅速・丁寧な対応を心がけてまいります!
またのご注文、社員一同お待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- たかこ 様
- 投稿日:2025年06月29日
何度かリピートしています。冷凍なので いつでも気軽に食べられて便利です。お店で食べるよりお得なので 気に入ってます。
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
冷凍でいつでも気軽に楽しめて、更に「お店よりお得」と感じていただけてるとのこと、
とっても嬉しいです(*^^*)
ご自宅で気兼ねなく、美味しい時間をお楽しみいただけますよう、
これからも努めてまいりますので、またのご利用を心よりお待ちしております♪
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- みつばち。 様
- 投稿日:2025年06月28日
牛トロはいつもたっぷりと購入し、何も準備のない、けれどもお腹はぺこぺこな際の備えにしています!
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
「何も準備がないけどお腹はぺこぺこ」
──そんな時の強い味方としてご活用いただけていること、とても嬉しく思います(*´▽`*)
冷凍庫に常備しておくと、サッと満足の一品・牛とろ丼になるのが牛とろフレークの魅力です♪
またのご利用を心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
良い部位も含まれていて美味しく召し上がっていただけたとのこと、とても嬉しく拝見しました♪
お得に楽しめる牛とろの切り落としは、リピーター様にもご好評いただいている人気商品です。
ぜひまたいろいろなお料理にご活用いただければ嬉しいです(*^^*)
またのご利用を心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

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・「牛とろ」「牛とろフレーク」は有限会社ボーンフリーファームの登録商標です。
・「肉のからすみ」は株式会社十勝スロウフードの登録商標です。
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【牛とろの北海道十勝スロウフード】
(株) 十勝スロウフード
所在地:〒089-0357 北海道上川郡清水町御影499-8
TEL :0156-63-3011 (平日のみ営業)
FAX : 0156-63-3409 (24時間受け付けます)
お問合せ:こちらからどうぞ













お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
「柔らかくてとても美味しかった」とのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました!
シャトーブリアンならではのやわらかな食感と上質な旨味を気に入っていただけたご様子に、
スタッフ一同励まされております。
大切な食卓にふさわしい一品として、今後もご満足いただけるよう努めてまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。