お客様の声






- SS 様
- 投稿日:2016年01月06日
思っていた以上の量でした♪
しかし、思っていたより細かいせいか多めにご飯の上へのせないと味が今一つ解りずらかったです。
でも万能ネギと味のりを一緒に混ぜて食べたら最高でした。






- SS 様
- 投稿日:2016年01月06日
美味しかった☆
この一言につきます!
軽く焼いてからうどんと一緒に煮込みました。
1本まるまるなので包丁で切るのに手間がかかりました。
ハサミがあれば問題なくサクサク切れると思います。
また、1本まるまるだから好きなサイズに切って食べられるのでホルモン好きの私は満足です♪
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
大変うれしい評価いただきありがとうございました。
うどん、美味しそうですね!
ご意見通り、カットせず入れてあるのでお客様お好みでカットできるのが利点かと思います。
今後商品ページにも補足として追加したいと思います。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- 北35条 様
- 投稿日:2015年12月16日
少し辛目の星☆三つ
日本酒をチョビチョビやりながら、この牛肉のからすみを食しましたが、リアル「からすみ」と比べると、ちょっと甘いですかね~。わりと、牛肉上級者向けだと感じました。
しかし、赤ワインとのマッチングは「まずまず」(かなり偉そうですが)、この、マッチングがわかるまで飲みすぎました。
よって、星☆三つ
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、貴重なご意見いただきありがとうございました。
珍味として存在する魚卵の「からすみ」と比べると確かに違いはありますね。
牛肉と米糀、モンゴル塩などを用いて乾燥・熟成させた製品は類を見ないので、面白い製品ではあると思います。
多種多様のお酒に合うだけではなく、ご飯のお供や調味料としてもいただけます。
色々とお試しいただけましたら幸いです。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- 北35条 様
- 投稿日:2015年12月16日
山わさび最高!!
親戚と奥さんの姉妹と母親で食べましたが、大評判と絶賛の嵐でした。
特に、炊き立てのご飯(青森県で最近話題の晴天の霹靂)に、牛トロフレークを食べる際に、この、山わさび醤油漬を載せてすばやく喉にかき込む。ツーンとくる清涼感のある辛味!と、噛むほどに、口の中に広がる、牛肉の甘味にマリアージュしていく過程を、ほとんど飲み物のように、茶碗のご飯がなくなりました。
牛トロのタレもいいけど、山わさび醤油漬はずせません。イカの刺身と食べても、絶品でした。
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
大変うれしい評価いただきありがとうございました。
山わさび醤油漬と牛とろ丼が合う!と社内で発見したときは目からウロコでした。
いいアクセントになってコメントのようにかき込むという表現がぴったりです。
ご飯のお供だけではなく、お刺身やお蕎麦、冷奴、焼肉などにも合います。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- 北35条 様
- 投稿日:2015年12月16日
牛トロフレーク最高!!
親戚と奥さんの姉妹と母親で食べましたが、大評判と絶賛の嵐でした。
特に、炊き立てのご飯(青森県で最近話題の晴天の霹靂)に、牛トロフレークとネギをたっぷり載せて、このタレをかけて食べました。タレというかソースだねこりゃ!!
肉と脂の甘みを最高に生かす絶品です。
牛トロフレークと必ずセットでお買い上げ!!決定!!!
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
大変うれしい評価いただきありがとうございました。
牛とろ丼のたれを「ソース」として評されたのは初めてかもしれません。
このたれがいい!と必ず購入していただけるお客様も多く嬉しく思います。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- 北区35条 様
- 投稿日:2015年12月16日
牛トロフレーク最高!!
親戚と奥さんの姉妹と母親で食べましたが、大評判と絶賛の嵐でした。
特に、炊き立てのご飯(青森県で最近話題の晴天の霹靂)に、牛トロフレークとネギをたっぷり載せて食べました。最初届いて開封した時点では、パッケージのカップを見て、「結構しょぼいなー」、「結局、生ハムなんだって」なんて言っていた、うちの奥さんも、眼からウロコ!!。。百聞は、一食(一見)にしかず。といったところでしょうか。これは、定番お土産ナンバーワンの定位置が決定しそうです。義理の母親も元気が出ました。
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
大変うれしい評価いただきありがとうございました。
コメントを読ませていただいて圧倒されました!
牛とろは他所にはない商品ですので、実際口にするまでは見た目や口コミ、商品ページなどの情報が大切です。
見た目や情報などでのイメージを食して覆せたという点では本当に嬉しく思います。
健康にそだってくれた牛さんのお肉はヒトが食べても健康になる。そう自負しています。
贈答品として贈った側も贈られた側も喜ばれている製品です。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- れもきち 様
- 投稿日:2015年12月16日
いつもは牛トロフレークを買ってましたが、初めて牛トロファイブを買いました!やっぱり味は抜群で、柚とネギをのせて醤油に少しポン酢を混ぜてたべるのが一番好きです!送料が高いので星は4にしました。
お店からのコメント
古くから『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
大変うれしい評価いただきありがとうございました。
牛とろ5[ファイブ]は板状ですので、より「牛とろ」を味わうにはこちらの方が好きというお客様も多いです。
醤油に少々のポン酢を混ぜるのですね・・・参考にします!
送料に関しましては、製品をより良い状態で北海道から全国各地のお客様へ冷凍便で届けていただく手段ですので、何卒ご理解の程よろしくお願いします。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- loveangel 様
- 投稿日:2015年12月16日
子供たちの朝食に食べています。食欲がなくても 牛トロなら おかわりをしてくれてくれます。時間がない朝にさっと用意できるし 朝ごはんの強い味方です。
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
大変うれしい評価いただきありがとうございました。
凍ったままふりかけるだけなので、時間がないときは重宝しますよね。
お子さんがおかわりして食べてくれるのが嬉しいです!
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- mie-mie 様
- 投稿日:2015年12月10日
牛とろフレークがあまりに美味しいので、こちらも購入してみました。トマトのほのかな酸味が感じられてとっても美味しい!きめ細やかで高級感たっぷり、家庭では決して作り出せない味なので、さっそくお歳暮にも使わせていただきました。
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
大変うれしい評価いただきありがとうございました。
トマトを練り込んだハンバーグは珍しいですが、牛肉とトマトの相性は良いですね。
ミンチをするときもきめ細やかさを出すために細引きにしています。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- mie-mie 様
- 投稿日:2015年12月10日
牛とろフレークがあまりに美味しいので、こちらも購入してみました。お値段だけの事はあります。美味しい!まるトマハンバーグも合わせて購入しましたが、主人はこちら派でした。
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
大変うれしい評価いただきありがとうございました。
当店は全て専属の提携牧場の牛だけなので、肥育面など考慮するとお値段はそれなりになりますが、
その分美味しいものが出来ると自負しております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

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・「肉のからすみ」は株式会社十勝スロウフードの登録商標です。
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【牛とろの北海道十勝スロウフード】
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お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
大変うれしい評価いただきありがとうございました。
たしかに一見、200gカップのあの量だと、どれくらい?とはなりそうですが意外と多いです。
フレークの粒感に関しましては細かいという意見もありますが、今後の参考に致します。
今後ともよろしくお願い申し上げます。