お客様の声







- 岡先ひろ 様
- 投稿日:2024年05月15日
驚くほど美味しかった。
牛とろの醤は味が濃いため、はじめは少なめにかけて足りなければ追加でかける、というのがよいかなと。
とりあえず美味しい。
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
驚く程おいしく食べて頂けました事とても嬉しく思います!
牛とろの醤はご自身のお好みの味の濃さに合わせてかけて頂いて自分好みの
牛とろ丼を作るのも楽しみの一つです!
こちらの商品は調味料として野菜炒めなどにもご使用頂けますので、
残った分は牛とろ丼以外の料理でもご使用いただけましたら幸いです。
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- レストラン&フラワーKARZZ(池田和子) 様
- 投稿日:2024年05月15日
中々牛ミノは北海道では手に入らないのにとても新鮮でコリコリして美味しかった。これからも発注します。
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
ミノは牛の第一胃でコリコリした歯ごたえが特徴の牛肉です。
その食感やおいしさをレストラン&フラワーKARZZ(池田和子)様に
新鮮な状態のままお届け出来た事、嬉しく思います!
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
健康的に育てた提携牧場の牛のみを使用しておりますので、
新鮮で臭みが少ないのが特徴となっております!
普段レバーが苦手な方でも、当店の商品は食べられる!というお客さまも
いらっしゃいます。
お気に召して頂けましてとても嬉しく思います!
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- レストラン&フラワーKARZZ(池田和子) 様
- 投稿日:2024年05月15日
お肉が新鮮で美味しかった。サガリかハラミか分かりずらいけど脂が多い方がハラミですか?ハラミのみで販売して頂けると嬉しいです
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
両部位は牛の横隔膜にあたり、その中でもサガリは助骨側、ハラミは背中側の部位となります。
脂の多さの違いと致しましては若干ではありますがサガリの方が少ないと
されております。
ハラミに関しまして、貴重なご意見ありがとうございます。
社内でも検討させて頂きます。
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- レストラン&フラワーKARZZ(池田和子) 様
- 投稿日:2024年05月15日
お肉が新鮮で美味しかった。北海道ではなかなかセンマイには出会えないので久しぶりに食べれて美味しかった。
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
牛センマイは焼肉文化が盛んな地域やホルモン料理が人気の地域でよく
見かけるケースもございますので北海道ですとなかなか取り扱いがない部位かもしれません。
冷凍保存により新鮮な状態のまま鮮度を保ちつつお客様へお届けしておりますので
是非またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- レストラン&フラワーKARZZ(池田和子) 様
- 投稿日:2024年05月15日
お肉がとても新鮮で柔らかく甘かった。美味しいので又頼みます。
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
牛とろ刺しは厳選部位を使用し製造しており、
お肉本来の旨みを楽しんでいただけるのが魅力の商品です♪
他にはない逸品となっておりますので是非またのご注文お待ちしております!
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- むたち 様
- 投稿日:2024年05月10日
業務用として仕入れています
売り切れのとかがあったので
知られたく無いです
美味いです
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
普段よりもお得な価格でご購入いただける人気のタイムセールとなっております!
むたち様のお気に召す商品であった事、心から嬉しく思います。
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- にょっす 様
- 投稿日:2024年05月07日
某Youtuberの方の動画を見て購入を決意しました。めちゃくちゃ美味しい!!1人暮らしなのでもちろん1人で食べ切りましたが、もっと食べたいので次回は大きいサイズを購入しようと思います。
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
動画を見てのご購入の決意をして下さったとの事でとても嬉しく思います!
にょっす様のご期待に沿えた味をお届け出来、今後とも変わらぬおいしさを
お届けできるよう努めて参ります(^^ゞ
大きいサイズですと週末限定タイムセールでの牛とろフレーク500gとなります。
お茶碗ですと約25杯分で賞味期限は200gと変わりませんので、商品ページを
見て頂いてご検討して頂けますと幸いです。
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。






- キャシー 様
- 投稿日:2024年05月05日
自宅用でもいただきますし、人に贈るのにも利用させてもらってます。
私には贅沢品ですが、たまにいただくとやっぱり美味しい!!と言葉が出ちゃいます。笑
今回は母を訪ねる際に持っていき一緒にいただきました。
食が細くなってきた母も美味しい!食べちゃうね!としっかり食べてました。
温かいご飯にそのままふりかけて食べれる簡単さも良いです。
牛トロフレークで楽しい美味しい時間となりました。
ありがとうございます。
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
ふりかけのようにご飯の上にかけて食べる牛とろフレーク。
ご飯の温かさで口に入れると旨みと共にとろけだします。
焼肉とまではいかなくても手軽にお肉を食べられるのもおすすめポイントです!
フレーク状となっておりますので、かける量も自分で調節でき少しだけ食べたいという時も
活躍する商品となっております♪
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

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・「牛とろ」「牛とろフレーク」は有限会社ボーンフリーファームの登録商標です。
・「肉のからすみ」は株式会社十勝スロウフードの登録商標です。
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【牛とろの北海道十勝スロウフード】
(株) 十勝スロウフード
所在地:〒089-0357 北海道上川郡清水町御影499-8
TEL :0156-63-3011 (平日のみ営業)
FAX : 0156-63-3409 (24時間受け付けます)
お問合せ:こちらからどうぞ












お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
色々な部位が入っている切落としとなっており、当店の人気商品のひとつです!
美味しくお召し上がりいただけました事、心から嬉しく思います(*^^*)
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。