牛すじ 1kg (500g×2パック) 業務用 ※じっくり煮込んでください!

価格: ¥2,376 (税込)
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メーカー: (有)十勝スロウフード
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※画像は盛り付けイメージです。皿などは付きません。
 
  牛すじ肉なのに赤身たっぷり!
エラスチン・コラーゲンもたっぷり!

◆牛すじには、こんなにすごい成分が!
牛スジ肉に豊富に含まれる成分には、エラスチンとコラーゲンが挙げられます。
エラスチン、コラーゲンは皮膚組織や筋肉などの結合組織に多く含まれる線維状のたんぱく質で、肌のハリ、弾力等の美容効果への関連が注目されている成分です。


スーパーではまとまった量はなかなか手に入らない牛すじ。 当店の牛すじは500gを真空パックして冷凍でお届けします!
 
煮込めば煮込むほどやわらかく、とろける食感に
☆美味しいお肉を無駄なく味わうために☆
表面を洗ったり、ゆでこぼしの必要はありません。
せっかくの肉の旨味を捨ててしまうことになりますのでそのまま水から柔らかく煮込んでお使いになれます。
十勝スロウフードの牛肉は健康的に育てていますので、嫌な臭み(アンモニア臭など)がありません。 本当の味をお楽しみ下さい。

※使う日の前日に冷蔵庫へ移してゆっくり解凍してください。
 
 
 
 
 
 

商品説明

コラーゲンたっぷり。臭みが無いので面倒な茹でこぼしの必要はありません(茹で汁は捨てないで下さい)

商品仕様

製品名: 牛すじ 1kg (500g×2パック) 牛とろの北海道十勝スロウフード
メーカー: (有)十勝スロウフード

お客様の声

こま様 投稿日:2023年06月22日
おすすめ度:
商品、無事届きました。
一晩かけて解凍し、2時間茹でてちょうど良い感じです。
茹で汁ごと4つに分けて3つは冷凍、こちらはカレーや煮込みにする予定です。
残りで肉じゃがを作ったのですが、すじはぷるとろ、旨味たっぷりな肉じゃがができました。
一緒に購入した挽肉で作ったオムレツとで、満足の夕食となりました。
こちらのすじ、茹で汁がギトギトしなくてそのまま調理に使えます。
茹でるのに使用したお鍋も、いつもなら脂を落とすのが大変なのに今日はとても楽でした。
本当に良いすじ肉なんですね。
ありがとうございました。

お店からのコメント

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

今回は娘さんへの贈り物ではなく、ご自宅用にご注文いただいたんですね♪
いつも素敵なコメントをいただき、ありがとうございます。

当店の牛すじは茹でこぼしの必要がなく、そのまま調理できるのが魅力の商品です。
牛すじカレーは絶品ですね!!
牛すじ肉じゃが、...>>続きをみる想像するだけでお腹が空きます・・。

またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
>>閉じる

hlh0000様 投稿日:2020年05月14日
おすすめ度:
リピートしています。
質が高く、何回食べても飽きず感動します。
スーパーや精肉店でも買っていましたが、こちらの牛すじが一番おいしいです。
定期的に送料無料のキャンペーンを開催されるともっと利用しやすいです。

お店からのコメント

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

牛すじをリピート購入いただいておりますこと、とても嬉しいです!

専用の牧場で健康的に育てておりますので臭みもなく、人気の商品となっております。

送料無料のキャンペーンにつきましては、社内にて共有させていただき前向きに検討させていただきたいと思います。...>>続きをみる

またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
>>閉じる

シロ助様 投稿日:2020年03月06日
おすすめ度:
じっくりコトコト煮込み、和風の煮物、牛すじカレー、ビーフシチューと色々作ってみました。どれも非常においしく、煮込むと柔らかく甘みのある牛すじです。2kgの購入でしたが、あっという間になくなりました。絶対にまた買います。

お店からのコメント

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

当店の牛肉は健康的に育てていますので、嫌な臭みがありません。
茹でこぼしせず、そのまま調理できるので、じっくり煮込めば煮込むほど美味しくなります!

これからも冷凍庫の常備品として、ご注文いただければ嬉しいです♪

またのご注文心よりお待ちしております...>>続きをみる
今後ともよろしくお願い申し上げます。
>>閉じる

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【商品説明】 【商品仕様】
コラーゲンたっぷりの牛すじ肉は煮込めば煮込むほど(といっても限度がありますが)美味しくなっていきます。

火にかける時間は量が少なくても同じなので、一度に全部味付けしないで煮込んでおいて使う分だけお好きな料理に使えばガス代もお得。
残りは冷凍しておけばすぐ使えます。

名称: 牛スジ
原材料名: 牛スジ肉(北海道産)
内容量: 500g×2
賞味期間: 出荷日から1年間
保存方法: -18℃以下(要冷凍)
配送方法: 佐川急便/クロネコヤマト
商品はクール便(冷凍便)での発送となります。
支払方法:
⇒詳しくはコチラ
送料: 送料別
⇒詳しくはコチラ
調理方法: おでんなどの煮込み料理、牛すじ丼などにお使い下さい♪ 

完全解凍してからお使い下さい。
※表面を洗ったり、ゆでこぼしの必要はありません。せっかくの肉の旨味を捨ててしまうことになりますのでそのまま水で柔らかく煮込んでお使いになれます。
十勝スロウフードの牛肉は健康的に育てていますので、嫌な臭み(アンモニア臭など)がありません。本当の味をお楽しみ下さい。
   
【発送日・注意事項】

◆ よく一緒に購入されている商品 ◆ 【同梱できます】

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