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牛すじ 1kg (500g×2パック) ※じっくり煮込んでください!

価格: ¥2,376 (税込)
[ポイント還元 23ポイント〜]
メーカー: 株式会社 十勝スロウフード
数量:
在庫: 在庫あり

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※画像は盛り付けイメージです。皿などは付きません。
 
  牛すじ肉なのに赤身たっぷり!
エラスチン・コラーゲンもたっぷり!

◆牛すじには、こんなにすごい成分が!
牛スジ肉に豊富に含まれる成分には、エラスチンとコラーゲンが挙げられます。
エラスチン、コラーゲンは皮膚組織や筋肉などの結合組織に多く含まれる線維状のたんぱく質で、肌のハリ、弾力等の美容効果への関連が注目されている成分です。


スーパーではまとまった量はなかなか手に入らない牛すじ。 当店の牛すじは500gを真空パックして冷凍でお届けします!
 
煮込めば煮込むほどやわらかく、とろける食感に
☆美味しいお肉を無駄なく味わうために☆
表面を洗ったり、ゆでこぼしの必要はありません。
せっかくの肉の旨味を捨ててしまうことになりますのでそのまま水から柔らかく煮込んでお使いになれます。
十勝スロウフードの牛肉は健康的に育てていますので、嫌な臭み(アンモニア臭など)がありません。 本当の味をお楽しみ下さい。

※使う日の前日に冷蔵庫へ移してゆっくり解凍してください。
 
 
 
 
 
 
 
 

商品説明

コラーゲンたっぷり。臭みが無いので面倒な茹でこぼしの必要はありません(茹で汁は捨てないで下さい)

商品仕様

製品名: 牛すじ 1kg (500g×2パック) 牛とろの北海道十勝スロウフード
メーカー: 株式会社 十勝スロウフード

お客様の声

zinkun様 投稿日:2026年02月13日
おすすめ度:
牛すじ料理の歯ごたえが大好きで、なかなか近隣で購入することができませんでしたが、貴社のサイトで見つけました  いつも本州の知人から送ってもらっていたのですが助かります 500グラムパックがありがたく保存しやすく使いやすいです 味も変わりません これからもよろしくお願いします

お店からのコメント

このたびは十勝スロウフードをご利用いただき、ありがとうございます。
牛すじをお探しの中で当店を見つけていただけたこと、とても嬉しく思います。

牛すじ料理の食感を楽しまれているとのこと、
お好みに合う一品をお届けできていましたら何よりです。

500gの小分けパックも使いやすいと感じていただけたようで安心いたしました。
これからも、必要なときに思い出していただける存在でありたいと思っ...>>続きをみるております。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
>>閉じる

ふー様 投稿日:2026年01月28日
おすすめ度:
説明に有るようにじっくり煮込みました。
すじはトロトロになりスープにはコラーゲンがたっぷり溶け出してとろみが付きました。
ビーフシチュールーで仕上げとても美味しく頂きました。
お持ちの方は圧力鍋で炊いた方が時短で頂けると思いますがスーパー等で売っている牛すじよりしっかりしているので少し長めに炊かれると良いと思います。

お店からのコメント

このたびは十勝スロウフードをご利用いただき、ありがとうございます。
商品説明のとおり、じっくり煮込んでお楽しみいただけたとのこと、嬉しく拝見しました。

すじがトロトロになり、スープにもとろみが出たとのご感想から、丁寧に仕上げていただいたご様子が伝わってきます。
ビーフシチューで召し上がっていただいたというのも、とても美味しそうですね。

またじっくり煮込み料理を楽しまれる際には、思い...>>続きをみる出していただけましたら幸いです。>>閉じる

こはる様 投稿日:2024年02月27日
おすすめ度:
なん度も茹で汁を変える必要もなく絶品の牛すじ炊きになるので重宝しています。塩、味噌、醤油といろいろな味とその時々の旬の根菜類などと一緒に炊いて、最後は決まってカレーにするというパターンで楽しんでいます。送料が無料になるので一時にたくさん買って、冷凍庫に常備しています。ほんと、美味しくていつも大満足です。

お店からのコメント

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

牛すじ炊き…!旬の根菜類と一緒に炊いて食べられているとの事で
とてもお腹がすいてまいりました(*^-^*)
牛すじカレーもとてもおいしそうです!
たくさんご購入して頂きましてありがとうございます!
商品代金12000円以上で送料無料となりますのでまとめ買...>>続きをみるいの際には
とてもおすすめです。

またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
>>閉じる

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【商品説明】 【商品仕様】
コラーゲンたっぷりの牛すじ肉は煮込めば煮込むほど(といっても限度がありますが)美味しくなっていきます。

火にかける時間は量が少なくても同じなので、一度に全部味付けしないで煮込んでおいて使う分だけお好きな料理に使えばガス代もお得。
残りは冷凍しておけばすぐ使えます。

名称: 牛スジ
原材料名: 牛スジ肉(北海道産)
内容量: 500g×2
賞味期間: 出荷日から180日間
保存方法: -18℃以下(要冷凍)
配送方法: クロネコヤマト
商品はクール便(冷凍便)での発送となります。
支払方法:
⇒詳しくはコチラ
送料: 送料別
⇒詳しくはコチラ
調理方法: おでんなどの煮込み料理、牛すじ丼などにお使い下さい♪ 

完全解凍してからお使い下さい。
※表面を洗ったり、ゆでこぼしの必要はありません。せっかくの肉の旨味を捨ててしまうことになりますのでそのまま水で柔らかく煮込んでお使いになれます。
十勝スロウフードの牛肉は健康的に育てていますので、嫌な臭み(アンモニア臭など)がありません。本当の味をお楽しみ下さい。
   
【発送日・注意事項】

◆ よく一緒に購入されています ◆ 同梱にいかがですか?

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