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【冷凍】
- 牛すじ(アキレス入り) 1kg （500g×2パック) ※じっくり煮込んでください！
価格:2,376円(税込)
[ポイント5倍中 118ポイント～]
お客様の声（13件）
総評:
5.0
ゆず様2024/01/27
ここのすじ肉は、下茹でなしでいいので、調理も楽だし、なんといっても、お味がいいです。
冷えた時の固まる脂の量が本当に少なくて、驚きます。お店で買うのは、もっとお肉っぽいせいかもしれませんが、下茹でし
冷えた時の固まる脂の量が本当に少なくて、驚きます。お店で買うのは、もっとお肉っぽいせいかもしれませんが、下茹でし
ても、一度冷蔵庫で冷やして、固まった脂を捨てます。それでも、まだギトギトしてる気がします。私は、すじ肉自体はあまり好きでは無く、家族の為に作ってしますが、ここの筋肉で作ると、スープだけ飲んでも、元気になる気がします。
あと真空パックで、長期保存できるのもありがたいです。今週は、おでんを作る予定、楽しみです。
あと真空パックで、長期保存できるのもありがたいです。今週は、おでんを作る予定、楽しみです。
お店からのコメント
2024/02/16
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
弊社の牛すじは臭みも少なく調理しやすい面が魅力的な商品となっております。
ゆでこぼしの必要がない分、肉の旨みを捨てる事なく
スープにも使用できる商品となっております。
ゆず様が元気になる気がするとおっしゃっていただける事、社員一同励みとなります。
脂の量に関しましてもありがとうございます！
牛すじを使用したおでんも楽しみです♪
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
かえるちゃん様2024/01/07
今回は圧力鍋で柔らかく茹でた出汁をおでんにしました。
大根など根菜に出汁がしみてとっても美味しくできました。
そして肉は赤ワイン煮にして頂きました。
大根など根菜に出汁がしみてとっても美味しくできました。
そして肉は赤ワイン煮にして頂きました。
今回は圧力鍋で柔らかく茹でた出汁をおでんにしました。
大根など根菜に出汁がしみてとっても美味しくできました。
そして肉は赤ワイン煮にして頂きました。
大根など根菜に出汁がしみてとっても美味しくできました。
そして肉は赤ワイン煮にして頂きました。
お店からのコメント
2024/01/17
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
長きに渡り当店の商品を多数ご購入いただいておりますこと、感謝いたします。
調理法を見ているだけでお腹がすいてまいりました…！
牛すじをゆでた出汁のおでん、赤ワインで煮込んだ牛すじ、どちらもとてもおいしそうです！
余すことなくかえるちゃん様が商品をご堪能して頂けました事、とても嬉しく思います！
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
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| コラーゲンたっぷりの牛すじ肉は煮込めば煮込むほど(といっても限度がありますが）美味しくなっていきます。 火にかける時間は量が少なくても同じなので、一度に全部味付けしないで煮込んでおいて使う分だけお好きな料理に使えばガス代もお得。 残りは冷凍しておけばすぐ使えます。 |
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| 名 称 | 牛スジ |
| 原材料名 | 牛スジ肉(北海道産) |
| 内容量 | 1kg(500g×2パック) |
| 賞味期限 | 出荷日から1年間 |
| 保存方法 | －１８℃以下（要冷凍） |
| 配送方法 | 佐川急便/クロネコヤマト 商品はクール冷凍便での発送となります。 |
| 支払方法 |  ⇒詳しくはコチラ |
| 送 料 | 配送業者、お届け地域により送料は異なります。 ・佐川急便 ・ヤマト運輸 ⇒詳しくはコチラ |
| その他 | おでんなどの煮込み料理、牛すじ丼などにお使い下さい♪ |
| 出荷について |  |
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いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
牛すじ炊き…！旬の根菜類と一緒に炊いて食べられているとの事で
とてもお腹がすいてまいりました(*^-^*)
牛すじカレーもとてもおいしそうです！
たくさんご購入して頂きましてありがとうございます！
商品代金12000円以上で送料無料となりますのでまとめ買いの際には
とてもおすすめです。
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。